今年の締めスイーツ

今年最後のおやつ紹介です🕒🍩

またまたパスコなのですが、いつものシリーズとは違います☺

今回は『カラメルグレーズケーキ』です✨

ケーキがぐるぐる巻きみたいになっていて

シナモンがふんわりと香りジャリっともちっと感があります🤤

トッピングにはグレーズとカラメルもかかっているので

しっかりと甘さもあります！

パスコさん、なかなかやりますね👏

来年もお手軽で美味しいスイーツを見つけていこうと思います♩

クリスマスツリー✨

今年も事務所にクリスマスツリーを飾りました🎄✨

一気に華やかになりますね♪

今年も子供たちはサンタさんにお手紙💌を書いて

クリスマスを心待ちにしています🎅🎁

私も１年の中でこの時期が一番好きです🎄✨

10月の満たされスイーツは・・・

10月に入りましたが日中はまだまだ暑いですね💦

毎月のお楽しみなパスコの満たされスイーツシリーズ🤤🍩

今月は、、、大好きなラムレーズン😻

タルト生地は今回もザグザグでしっとりケーキ生地の上の

グラニュー糖がさらに良いザグザグ食感🤤

ラム酒が効きすぎないラムレーズンも美味しい～🥰

これはリピートしちゃいます☕🍪

来月は何かな～今から楽しみです🎵

ニュアンスカラー

昔はなかったこんな色の床材。

今はお好みに合わせて材料を選べる範囲が広がり、
お客様のイメージに近づけることができます。

床材のサイドはコンクリート打ち。床材にはしっかりと養生。

満たされスイーツ9月は・・・

もはや月一のお楽しみになっているおやつシリーズ♩

早速今月の新作をいただきました🤤

9月は『ホワイトチョコとラズベリーのタルト』です👏

上に散らしたホワイトチョコが見た目にかわいくて

断面もラズベリージャムが映える色合い😻

ザクザクのタルト生地にホワイトチョコのあまいケーキに

ほんのり甘酸っぱいラズベリーが感じられます✨

次の新作も楽しみです🤤🍩☕

久しぶりに

今日は、ソヨゴの調子が悪いというご連絡いただき
新居浜の客様のところへ行ってきました。
残暑が厳しかったようで葉が焼けてました(T_T)
近年の夏は以前に比べ、かなりの温度まで上がるようになりました。
植栽も今までの感覚でのお手入れでは難しくなってきているのかもしれませんね。

北側の門廻りはいい感じでした。

マンゴー

先日ご紹介したスイーツ☕

またまたマンゴータルトを発見しました😍

タルトはサクサクで 、上の部分はマンゴーの風味がしっかりあります😊

どっしりしているけどマンゴーの爽やかさのおかげでぺろりです！！

相変わらずクオリティが高いのにこのお値段はありがたい🥺✨

マンゴー好きな方はぜひ一度食べてみて下さい🥭✨